おひたしがそのまま乗ってるから、かつぶしたっぷりの蕎麦( *´艸`)
富士そば 船橋店千葉県船橋市本町4-41-7 ステージ船橋1F
今日は富士そばでほうれん草そば!しかし立ち食い系で全然うどんを食べないわたくし……仕方ないよね、だってここは富士「そば」なのだから( ˘ω˘ )
サイドメニューにすることが多いほうれん草がそのままどかっと乗っかった蕎麦。かつぶしもそのままばさっと乗るので、香りと言い食感と言い、埼玉~茨城あたりの駅蕎麦みたいな雰囲気♨
そもそもそばつゆはかつぶしでダシを取るわけなんですが、こうしてかつぶしをそのまま追加するとねこゴハンみたいな風合いが加わってちょっと食欲出るんですよね~。味的にはダブルかつぶしなんですけど、なぜかしつこくもなく( *´艸`)