もう一つの福袋コーヒーでサクサク甘パン( *´艸`)
お正月の伊藤園福袋から出てきたもう一つのコーヒー。ゴディバに合わせたヘヴィに対してこちらはマイルド。何か良い塩梅の宛てはないものか……♨
……と思っていたところに良さげなのをスーパーで見つけましたよ!ふわふわチョコリングにさくさくアーモンドデニッシュ!良いですねーこういうおやつは実に良い( *´艸`)罪悪感なんて気にしない
もうね、2回目だから慣れましたよ。カップにサクッとセットしてこう、ティファールから丸ぁるく細~く湯を注ぎ、温度が下がらないようにふっくらと豆全体を膨らませていきます(*´ω`*)美味しくなぁ~れ
さらにパックの豆をコーヒーに浸からせたまま20~30秒待つと美味しいらしいので今回はじっくりこっくり。コーヒーのウマさは時間ですから(*´-`*)惜しんじゃいけない
さてそれでは。ん-良いですねー理想の相性!コーヒーも今回のは看板に偽りなくマイルドな深みなのでこういうバターの効いたふっくらさっくり系に良く合います!ドーナツはまあ想像通りとして、このデニッシュですよ!パイ生地のようなさっくりバター生地に甘いシロップと香ばしいアーモンド!こりゃまさにお菓子とパンの中間って感じ!サクサク感でうなぎパイとか源氏パイとか思い出しつつ、でもやっぱりパンのふっくら感も忘れてなくて、この良いとこ取りな感じがまた実にコーヒーにも合うんです♨