嵐の中とうちゃこの雑色で思いもよらぬ出会いがありました(*´Д｀)

さーていつものごとく今宵も雑色で呑みますよってんでとうちゃこ～！いやーしかしほんとに今回は見事な嵐！真っ暗な雲の下、暴風を搔い潜ってようやくやってまいりました……途中駅では停車中に近隣で激しい落雷があったりと、冒険を楽しみながらって感じでこりゃ今宵の酒の肴には困りませんなぁ～( *´艸｀)

振り返れば向こうはまだまだ真っ黒な雲に覆われております。まあ雲が薄くなってるとはいえこの辺もざーざーとまだまだ雨模様でして、とりあえず外に出てもこんな天気の中で行くところも特にないってことで、よし成が開店する17時までしばしホームで待機ということにしましたよ(*´Д｀)

この景色はちょっと良いコントラストだったので写真素材に戴きましたよ～！元の写真ではあんな明るい感じに写ってしまったんですが、割とリアルな印象はこっちの素材の色味の方が近かった気がします(*´▽｀*)

なんか真っ青な車体が反対ホームを颯爽と通過していきました……京急ブルースカイトレインってやつですかしら……いやーもうワイ的にはこんなんブルートレインしか思い出さんて( ﾟーﾟ)

そしてこのポスターですよ！羽田空港のラウンジカレーと三崎港のまぐろのコラボらしいです……えきめんやってことは京急の立ち食いソバ系のお店でしょうか( ﾟーﾟ)気になりすぎるわぁ

そうそう個人的には電車の顔ってフロントじゃなくこの車輪の部分だと思ってるんですよねー……このバネのところが目で軸部分が鼻……そしてモーター音が声ですかねぇ……昔からJRと比べても京急ってちょっと独特な音なんですよねードアの開閉音とかも含めて( *´艸｀)プスーっていう響き

ファミコンでいうとスーパースターフォースの難関ステージ5のこいつですかねー……独特なデザインですよねーこれもまた……動きもここへきて急に速いし( ;∀;)何度やられたか

そういやスーパースターフォースってステージ1と2、3と4、あと6と7は敵デザインがそれぞれ共通になってるのにステージ5だけ単独なんですよねー……まあ最後のステージ8は別としても何でステージ5だけ特別扱いみたいになってるのかはいまだにわかりませぬ( ˘ω˘ )

まあそんなこたぁ置いといてです、とりあえず良い時間になったのでそろそろ出かけてみますよっとー！雨もかなり止んできてアーケードを抜けても傘要らずでいけそうで何よりですなぁ(*´▽｀*)日頃の行いが良いからですね

相変わらず商店街も盛況で何よりですねー！各駅しか停まらない駅でこれだけの店が回ってるって何気に凄いですよね……さすが東京ですわいや( *´艸｀)

今回もこちらの100円ローソンには帰りに寄らしてもろて「だけ弁当」を狙っていければなんて思いますよ～(*´-｀*)あるといいな～

雨はすっかり止んでてありたがや～……っと、おっとこのへんで17時のチャイムが鳴ってしまいましたわ～！開店と同時を狙ったんですが間に合わなかったぜ(；^ω^ )

……あれ？暖簾出てない？人の気配もなければドアはもちろん鍵掛かってるし……あれー？さっき17時のチャイムは鳴ったし、今日は定休日でもないしなぁ……おかしいな～とりあえず電話してみっぺーっても誰も出ない……なんて骨体ー！理由もわからず今回も難民になってしもた～⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃日頃の行いが良いからー

途方に暮れながらふらふらとアーケードの入り口ところまで戻ってきて、ふととりあえずこれまで行ったことのないアーケードから直進のこっち方面でも行ってみっかーと(´・ω・｀)

適当に歩いてってみると途中でめっちゃ良いかほりがしてきて、人だかりの向こうに焼き鳥を売るお店発見！んでもこちらどうやらお惣菜屋さんのようでイートインはなし……くぅーでもこの匂いを嗅いでしまったからには意地でも焼鳥屋を探すモードに突入ですよ( ﾟ口ﾟ)=3今宵は絶対焼き鳥

やきとり倶楽部 雑色店東京都大田区仲六郷2-26-2

そこからほどなくして、ななんと今度こそ正真正銘の焼鳥屋さん発見！これはもう他に選択肢などありゃせんですわいってんでいざたのもーっと(*´▽｀*)たのもー

店内はTHE居酒屋さんの風合いをブルーめのライトで演出された粋な空間。焼鳥屋さんってと赤提灯のイメージか電球色っぽい雰囲気が定番みたいな感じがしますが、逆に何かちょっとおしゃれですよねこのアメリカンバーっぽい灯(*´ω｀*)

さっそくのお通しはみんな大好きマカロニサラダ！黒コショウ多めでスパイシーに仕上げていてこれから始まる宴の食欲と酒欲を掻き立ててくれますな(*´Д｀)

お酒は秀峰信濃の吟醸を！醸造元はその名の通り長野県の信州銘醸。やっぱり焼き鳥には山国の酒が合う？♨

お味の印象はやや旨口系の口当たりからのさらっと邪魔しない感じの透明感へ……これは塩でもタレでもいける感じの飲み口ですなぁ(＾◇＾)良いチョイス

もちろんこちらのキャップは新規なのでコレクションに追加いたしとうございます( ˘ω˘ )

ちょっと中華風？のような印象も受けるこのデザイン。よく見ると百って字が連なってるんですねぇ( ﾟーﾟ)面白い

お、煮込みあるじゃないですか！しかも鶏の！これもつ煮にすると甲州の鶏もつ煮になっちゃうから全然別モノ化しちゃうし、普通に鶏の味噌煮ってのが逆に嬉しいかもしれませんこの場合(^-^)鶏のプロが作るとどうなるのか楽しみ

大根などのお野菜に薬味のねぎもたっぷりでめっちゃ良いビジュアルですね！んでは早速……( ^ω^ )

……と、その前に写真素材に一枚ぱしゃり。囲炉裏のおもてなしって感じがして良いですよねこういうの( ﾟーﾟ)

そいではテーブルの一味をわっさり振って戴きます～！おおーなぁるほど割とあっさり系味噌煮って感じですね！まさに鶏出汁の旨味のための味噌煮！逆にこういうさらっとした感じでまた酒がさらさらと進んでしまうのも怖い怖い……ブレーキブレーキ！まだ始まったばかりじゃないの( ;∀;)焦ってはだめよ

さてここからが本番！焼鳥メニューをうしうししていきましょうぞ！しかもこれ「やきとり」ってなってますけど、実は豚とかのコーナーは別にまとまってるので、つまりここにあるリストは全部鶏ってことなんですよね……レバーにハツとかシロって焼き鳥と言ってても実は豚だったりするのが通例だもんで、こーりゃ鶏への気合がさっそく伺えるということになるんじゃあないでしょうか( ﾟーﾟ)

というわけでハツと手羽先の塩からスタートでございます！いやしかもたったの2串でも盛り付けがここまで凝っているとは……さすが都内の焼き鳥！ハイレベルですねぇ～(*´Д｀)専門店だしね

そんなわけですからして、もちろんまずはこのスタートの2串を写真素材にいただきまして～からの～Ψ(￣∇￣)Ψ

この味噌をちょいと添えて、添付のレモンをさっと絞っていただきまっす！……っはぁ～うめぇ～！こーりゃ美味いですわ！肉も良いし焼きも良い！塩だとなおわかるこの焼いた鶏肉そのものの旨味と香ばしさ！そこに添えるこの味噌の風味も最高です！こーら酒が進む～やっべぇー帰れるかしら今日まともにこれ……( ;∀;)

続いては鶏皮串をもちろんタレで！某船橋の千人力ではこいつにやたら時間をかけて焼いて出していた記憶が……それだけに奥が深い部位ってことがわかるのでございます( *´艸｀)

見てくださいこのテリの輝き……これぞ焼鳥屋の神髄！継ぎ足しの歴史が生み出す極上のタレでございます！それがこの鶏皮の脂と融合して焼きの香ばしさを纏った時のこの……( ﾟДﾟ)言葉を失う美味さ

これぞ焼鳥！これぞプロ！この輝きを写真素材にできないはずがないでしょう;つД｀)

そしてお次はテールことぼんじり！こちらもね～初めて知ったのはやきとり竜鳳だったんですが、皮と同様に脂のコクがじゅわっとくるイメージなのでもちろんタレで戴きます( *´艸｀)

お？こ、これは……いや確かに脂のコクはじゅんわりとあるんですが、ワイの知ってるぼんじりと違ってかなり肉々しい歯応えでございますな！脂身と肉が同居してるこの味わいは……まさに贅にして沢でございますわい(*´▽｀*)うみゃあ～

そんなぼんぢりもやはり写真素材に～！このまたときどきからしを添えてつーんと戴くアクセントがたまらんですこれ( ^ω^ )

そしてからしも良いけど一味もねー忘れちゃいけんですよ！ぴりりと辛みと香りをプラスするだけでほんとに印象激変ですからねぇ～……またこれで酒ががっつりと進行してしまうわけですわい( ;∀;)おっとっとー

さらにお次は首肉ことせせり！これもねー割と希少部位ってこともあって、なかなかある店にしかなかったりする串なんですよねー♨

しっかしせせりってこんな得も言われぬ香りしましたっけ？何しろ部位が首ってだけで肉は肉ですからねぇ……鶏肉の奥深さみたいなものが垣間見えるような気がしましたよこりゃほんとに;つД｀)また酒が……

そんな希少なせせりももちろん写真素材にさせていただいておりますれば、どうぞ何卒よろしくお願いいたします～(*´▽｀*)

ほしてこのあたりでいよいよ塩つくね参りましょう！つくねってばもちろんタレが至高ですけどね、この塩つくねってのがまたタネそのものの作り込みをダイレクトに味わえる醍醐味があるってなもんで、必ず戴きたい一品なんですよねーいつだって(*´Д｀)

こちらはけっこう香味野菜で彩った風味と香りの強いタイプのつくねでございました。軟骨の食感もコリコリと味わえる、いわゆる全部乗せタイプの一品ですね(＾◇＾)まさに贅沢串

もちろんそんな塩つくねだって写真素材に戴いちゃいますよ～！ありがとうございます♨

そしていよいよタレつくね！そしてシロってのは塩とタレどちらが良いのかわからんかったので伺ってみたところタレがオススメとのことでしたのでタレでいただくことにいたしました(*´ω｀*)

鶏のホルモン串ってのはおそらく初めて戴きましたが、こりゃーまさしく珍味ですなぁー！肉そのものはいわゆる焼肉のホルモン焼きを軽くしたような風合いながら、このタレ焼きの香ばしさと合わさった時のこの野趣溢れる滋味豊かな味わいときたら……まさに山賊気分ですねこりゃ(*´Д｀)酒が早くなるはー

そして無論のことタレつくねは最強でございました……これぞ今日の一串！間違いなくすべてが詰まった一品でございます( ﾟ口ﾟ)=3

そんな最高のタレ串たちももちろん写真素材にさしていただきやし～( *´艸｀)

そうそうテーブルに山椒も置いてあったのでこのタレ焼きのシロにちょいと振ってみたんですが……こっれぇ～！まーさーに！ワイルドを絵に描いたようなお味！いやウナギより合ってるでしょ山椒絶対これ( ;∀;)至福のお味に大変身

そんな宴を〆まするは、またこれが焼鳥屋さんならではな鶏スープ茶漬け！梅、しゃけ、明太とあったので明太をチョイスしましたよ(*´Д｀)

添え物のわさびをツンと効かせてさらさらり。いやーこの鶏出汁茶漬けってやつぁほんとんまいですよね～！鶏出汁ってのは鶏ガラじゃなく丸鶏ってことなのかしら……いわゆる中華の鶏ガラとはちぃーっと様子が違うようにいつも感じるのですが……(´・ω・｀)

そしてどうしてもがまんできずに第二の〆に焼きおにぎり！何しろ焼きのプロが作るやつなんて絶対にんまいに決まってますからね～( *´艸｀)

もちろんこんな芸術的な焼きおにぎりはかしっと写真素材に収めないわけにゃいかないってなもんでございます(＾◇＾)

見てくださいよこの繊細な焦がしの技！もちろん炭火焼なので遠赤でかりかりのふっくら仕上げ！うまーい香ばしい～( ;∀;)

というわけで大満足でございましたやきとり倶楽部！いーやこれ次回どっちにするか迷う気すらするな～……ほんとまさに今日は刺身気分か焼き鳥気分かってな具合でチョイスってことになるわいな～……こんな素敵なお店がこんな近くに並んでるんですからね～さっすが雑色……東京ってところはほんと羨ましいですぜまったく⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃

そんなやきとり倶楽部の箸袋もきっちりコレクション追加でございます～ありがとうございました～( ˘ω˘ )

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