バーミヤンでマーボーと海老ギョーザ(*´Д`)
ま、別にそんなに期間限定ってわけでもないんですがね、マーボー豆腐のクーポンなんてぇのがあったので今日はマーボーにしようかしらってんで(*´Д`)久しぶりにね
てなわけで今宵はバーミヤーン!そういえばバーミヤン遺跡ってのがあるのはずっと知ってたんですけど、どうもその場所ってのが実はアフガンらしいんですよね……全然中国でも何でもなかったんですよねー( ;∀;)ならアフガン料理も出してよー
今宵も猫ロボのお世話に。この流れもすっかり慣れましたねー……ちなみにバーミヤンのはガストと違ってニーハオって言います(*´Д`)ミニチュアも出てたよね
はい、そんなクーポンのマーボー豆腐に加えて海老ギョーザなんてぇのも頼んじゃいましたよ~!こういう点心系ってのもたまには良いですよね~(*´ω`*)
とりあえずマーボー親子ーってんで(*´Д`)
中華街の景徳鎮のマーボーも一度戴いたことはあるんですが、あれはきつかった……唐辛子の辛さじゃなく山椒のキリキリ感で口の中が金属みたいになっちゃったんですよねー( ;∀;)水じゃ収まらないしあれ
その点こういうノーマルなマーボーは安心して戴けるのでありがたいですねー!辛さが足りなければテーブルのラー油で調整したりして♨
そしてこちらの海老ギョーザ一家……ミニチュアにもあるようにこの包み方はどうも中身も海老ギョーザと相場が決まっているらしいですね( *´艸`)
なかなかふかし立てで良い感じですね~これもなかなか頼まないメニューですけども(^◇^)
スープバーは本日わかめたっぷり醤油系スープで。テーブルでラー油とコショウをさっさっさ。スープバーってば少ない具を掬うのに苦労するイメージだったんですが、最近はガストも含めて具の方もあんまりケチらないご時世なんでしょうかね( ゚ー゚)海藻類摂れてありがたし
れんげマーボー兄弟!こいつをライスにのっけして飯ススム~ってやつですね(∩´∀`)∩
海老ギョーザの方もどうやって味付けして良いか迷った挙句、普通の焼ギョーザと同じようにラー油酢醤油で。あ、からし醤油のが良かったかしら……?いやまあんでもこれでもイケましたかなり( ˘ω˘ )ぷりっぷり