うましおチキンとコンソメにラードで作るやみつき6秒(*´Д`)
さて本日は前回のフライドチキンに引き続きうましおチキンを入荷できましたんでさらなる進化系6秒ラーメンを作ってってみようぢゃあないのんってことで!スープは前回の思い付きでコンソメにオリーブオイルでなくラードを加えてってみようぢゃないかという挑戦でござんす(^-^)
今回はお初の揚げチキならぬ焼きチキってこんで、さてこやつがどんな仕事っぷりを見せてくれるのかしらんってこと、そしてコンソメにラードを加えるなどという暴挙が一体吉と出るやら凶と出るやらの試金石的な一杯なのでございます(*´Д`)
6秒クッキング「ラーメン」とりあえずね、元レシピではチキンからもスープを取るが基本ではあるのですがね、今日はコンソメラード占いってこともあるのでチキンはオーブンでカリッとさせたんをTPに徹してもらうってこんで良ぇかのぅとも存じておるわけでごいす( ゚ー゚)
あと冷や麦もとりま一緒に煮込むのを一旦やめて別茹でからの水洗い〆できっちっとやって、とりあえずもう6秒でも何でもないやーつということで~Ψ( ̄∇ ̄)Ψしっかめにせっかくですし
ほんなわけでして~!冷凍エビはボイルでゆで玉は固め、仕上げに白ネギちょいでもって完成~!一応TPは今回もカプヌ醤油を意識した構成ですが果たして?( ゚ー゚)
おっとぉ~こーれは!いやかなりカプヌに近づいたは近づいたんぢゃあないですか~ひょっとしてひょっとするとこれわ!!やっぱしラードだったかー肝は;つД`)かなりイイ!
やーでもまーだ何かちぃーっとあっさりしすぎてるというか……もう一歩だなーきっとこれもうかなりもう一歩!いやでもかなり進歩したと思いますぞ前回よかは( ゚口゚)=3うひょぉ~ぅ
手羽元あぶり焼きチキン(プレーン) - ナリタヤ
- 580円
- ナリタヤ
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