はま吸いと白だしでちょっと高級風稲庭うどん♨
はま吸いで麺食いたい欲が以前からあったんですが、麺をラーメンにすべきか何にすべきかとあれこれ悩んだ挙句の稲庭うどん( *´艸｀)
ラーメンだったらガラスープで整えるかーと思っていたところ、うどんなので白だしということで♨
先日の成田市場ぶらりで仕入れたゆずパウダーがここでようやく開封の儀(*´ω｀*)
ぱっと馬路村をさらにゆず強化していく方向で調整します(*´Д｀)
具材はゆでたまご+しめじのごま油炒め(*´ω｀*)
こーれが……このごま油炒めってのがまた上品にマッチしましたよ。さながら古き良きデパート7Fのレストランフロアに漂う老舗天ぷら屋のかほり( ﾟ口ﾟ)=3
細いうどんとゆずの香りも相まって実に品よく仕上がりました( ˘ω˘ )
お飲み物はカテキンGOで。それは甘みのない抹茶系炭酸という新ジャンル。意外とごくごくいけますこれ( ^ω^ )
情報
カテキンGO！SPARKLING - 伊藤園
- 49円
- 2021年(令和3年)7月12日発売
- ※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。