千葉駅エキナカでオシャレなご当地お茶漬けを掻き込む♨
こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 ペリエ千葉店千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1ペリエ千葉エキナカ3F
今日はふらりと千葉駅エキナカを散策!いや~どこもかしこもできたばかりの匂いがしますね~!THE新築( *´艸`)
そんな中、角の一等地に陣取るいかにもほっこりタイプのお店!全国の名物茶漬けから郷土の総菜をお茶漬けにしたようなものまで、オリジナリティ溢れるお茶漬け専門店の「こめらく」!本日の夕食はこちらで戴きたいと思います♨
そしてこういうとき初めてのお店だというのに基本から行かないわたくし。ええ、限定メニューなんて言われるともう鷲掴みです(*´Д`)
何しろ今は2月!冬の中の冬ですからね~、大分は「寒ブリのあつめし茶漬け」だなんてさぞかし……もはや想像しただけでじゅるりですよ( ゚Д゚)
早速キター!いやうんまそぅ~!新鮮な寒ブリの漬けに小さめの卵黄が乗っかって、こりゃーまるでユッケのようにいかにもコクがありそうな風景!なーんてところにお出汁をさぁーっと回して、するりさらりと戴いちゃおうってわけですか!たたまらん~;つД`)
付け合わせも嬉しい切り干し大根と冷ややっこですよ!総じてほっこりと、田舎を感じる和膳でありますね♨
良い艶ですね~!ごまに三つ葉も品よく散らされて、まるでもうこのまま寒ブリのユッケ丼として掻き込んでしまいたくなるくらいの美しいビジュアルじゃあないですか( *´艸`)
しかしそこのところをぐっとこらえてふと目を遣れば、様々なトッピングが用意されていることに気が付くではありませんか!お茶漬けらしくあられやら海苔やら……こりゃもう追加で華やかに飾っていくしかないでしょう( ゚口゚)=3
ということでこちらが完成形!ぃよし、さぁ喰うぞー!さらさらー!ん~、ん~、うんまぁ~いヾ(≧▽≦)ノ
味はもやは見た目以上!トッピング類の香り良く、そしてシーズンならではの脂の乗った漬け寒ブリに出汁の味が掛け合わさって、こりゃ最高の寒ブリ茶漬けになりましたわ~(*´▽`*)
それはそうと、お茶碗の裏手なんかにちょこんと鎮座してるもんだからつい見逃しそうになっちゃったじゃないですか、柴漬け~;つД`)
この箸休めがまたたまんない!ポリポリポリ。お茶漬けさくさくさく!ポリポリポリ。さくさくさく!まさに至福のひと時でありました~(*´ω`*)ほっこり