ちゃんこ霧島!以前旅番組で紹介されていたアレを食べますよ♨
両国と言えば力士!力士と言えばちゃんこじゃぁ~!……そういえば今日は力士に遭遇しなかったなぁ~……天気が悪いってのもありますけど( ;∀;)
というわけで本日の〆はやっぱりちゃんこにしたく、ビル丸々ちゃんこ屋という「霧島」にお邪魔します~♨
ここはかの元大関の霧島が引退後に始めたちゃんこ屋さんということで、こう見えてもうけっこうな老舗なんですよねー(*´Д`)
もちろん店内は相撲一色!江戸時代の相撲錦絵のどでかいポスターがでかでかと貼ってあったり……やはり両国ってところは他の町とは別世界なところがありますね~(*´ω`*)
ちなみにこの縦長のビルからもわかるように、上の階の席に案内されたときは専用のエレベーターで上がります( ˘ω˘ )
通された階は全席座敷でほぼ満席気味……みんなちゃんこを囲んでワイワイと呑んでますよ~!良い雰囲気(*´▽`*)
案内された奥の席にどうにか潜り込んで、そして……かく言うわたくしもさっそく一献( *´艸`)いただきまっす
熱燗のとっくりがちゃんと霧島になってるのがちょっとニクイ!お通しも手が込んでいて実に味が良いですよ~!こういうのも相撲部屋直伝ってやつなんですかね(^^♪
なーんて言ってる間に来ましたよちゃんこー!ちゃんこと言ったらやっぱりこの鶏団子ですよね!お味はちなみに味噌にしました!今日は特段に冷えるのでね~♨
ということで早く煮えないかな~ぐつぐつぐつ!溢れんばかりの具材で蓋が閉まらないので、上の具材には適度におつゆをかけたり浸したりしながら、じっくりじっくり煮えていくのを待つこの時間がまた楽し( ^ω^ )
さてそろそろ良いかな~!お野菜もしんなり、お肉も食べ頃な感じに染まってまいりました!満を持して、いっただっきま~すヾ(≧▽≦)ノ
うんめぇ~!やばいこりゃうんめぇ~!肉に魚介にお野菜にと、食の恵みが惜しみなくバランス良く入っていて本当に素晴らしい出汁が出ております!そしてその出汁がどいつもこいつも具材にしっかり染み込んで……くぅぅ~たまらん;つД`)酒が酒が~
そんな中で特筆すべきはやっぱりこの鶏団子ですよ!本当に良い仕事してます!うめぇ~!これぞちゃんこですよ~( ゚口゚)=3
とはいえ一般人は食べるのが仕事ではないので、如何に美味くとも量だけはこのくらいにしといてもらわないと、ですがね~( *´艸`)体型だけ力士に
でね、タイトルでも触れている「アレ」ですが、これなんですよ!ちゃんこ霧島名物、相撲コロッケ!しまったなぁ~このバカでっかいサイズ感が伝わりにくかったなぁ~( 一一)
いかにも特徴的なこの形が良いですよね!つまりでかいコロッケが土俵で、上のミニ丸コロッケが東西に構える力士というわけです!なんとも洒落っ気のある乙な1品ですよね!これがずっと食べてみたかった(∩´∀`)∩
付属するナイフで早速失礼して……はい、中身はカレーコロッケなんですよねー!そこにこの特製の濃厚デミたれをたっぷりですから、こんなんもう食べる前からウマいに決まってるってやつですよ♨
しかしこれ……どう切るかってのが食べる側に委ねられてるのがちょっと酷ですなぁ……土俵真っ二つってなんか、いいのかなぁ……(;´∀`)
ちなみにこのコロッケの存在を知ったのはこちらの「都バスで飛ばすぜぃ!」!伝説の第1回と称される、柳沢慎吾と京本政樹の自由気ままぐでんぐでんの下町ぶらり旅でございます!なんかこういう、やってる方が楽しんでるマイペース旅ってのもなかなか観てて面白いですよ~( *´艸`)
こちらは壁に飾られた霧島の大関昇進時の写真!時は平成二年の3月場所!その年の初場所では横綱千代の富士戦で白星を挙げたりと、まさに劇的復活からの昇進でしたね~(*´ω`*)
横綱曙まわし!横綱が巻く綱ってのは要するに注連縄なんですよね!曙くらいの身体になるともう神社のご神木に巻いてあるみたいな太さですな……(*´Д`)
ということでお腹いっぱい夢いっぱい、ほろ酔い気分でお店を後にします~!今日は空模様が1日中よろしくない感じで何となくじっとりとした気持ちだったんですが、最後の最後にちゃんこの力で何もかも晴れやかです!ありがとう霧島関♨