豚ブロックソースチャーハンに岩下の新生姜( *´艸｀)
今日はこれまたラードに豚ブロックをゴスっと使った肉肉なソース味チャーハンを作ってみたいのです！ほんとただの思い付きなのです！ソース味には紅生姜が合うんですけどそこをまた岩下の新生姜にしてみたいのです！ほんとただそれだけなのです(*´Д｀)
今回使うおソースはブルドックソース中濃！幼少期の我が家はいつもこれでした……朝と言えばピーナツクリームトーストにハムエッグ、そして缶切りで両端に三角形の穴開けて注ぐデルモンテの緑色した太っとい野菜ジュース缶( ^ω^ )
そしてそのハムエッグには必ずこいつだったんですよね～……後に目玉焼きにはソース派か醤油派かって分かれるのだと知ったのはまた別の話♨
そんなわけでまずはラードで豚ブロックをこんがり、そこへたまごじゃーのゴハン！さっさっと馴染ませたらねぎと刻みナルトをぱぱっと加えて仕上げにソースをじゅわぁ～！ちょっと焦げ香が出るくらいまで炒めたら盛り付けてかつぶしと白ごま、そして岩下の新生姜を添えて完成～(^-^)
焼きそばがソース味になったんだから焼きめしだってソース味になれますよねそりゃ！うんまはぁ～！まさにお祭りやんちゃ味！肉もカタマリなので噛み応えしっかしっか！これまた良い肉にはコークになりましたよ！ありがとうございました(*´Д｀)ご馳走様でした
情報
ブルドック 中濃ソース - ブルドックソース
- 228円
- ナリタヤ
- 1966年(昭和41年)発売
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