本格江戸前の蕎麦屋さんでいただくカツ煮♨
今日の夕食は本格江戸切りの「あさひ」(*´ω`*)
いつも気さくな女将さんの「いらっしゃ~いまいど~」が響きます(^^♪
さて、ここでは蕎麦の前に種物のもつ煮をいただくことが多いんですが、今日はちょっと趣向を変えまして、前から気になっていた「カツ煮」をいいってみたいと思います♨
まあ、特に一献傾けるわけじゃないんですがね(;´∀`)
やっぱり蕎麦が捨てがたい!なのにかつ丼も絶品!だから欲張ってかつ丼のアタマだけでもいただきたい!みたいな……( *´艸`)
いやぁ~酒はなくともこれがウマいのなんの!酒もごはんもなくたって、箸が止まらないんですよ♨
そしてお蕎麦は、夏場でもないのに冷たいわさび蕎麦をチョイス(*´ω`*)
初めて注文しましたが、この上に少し乗ってるだけの刻みわさびがほんとに辛い!いつものおろしわさびの比じゃないほど辛い!( ゚Д゚)ひー
いつぞやにいわきでいただいた辛味大根蕎麦もかなり辛かったけど、それとは別の方向……舌にも来るけど鼻にも抜けるこのツーンとした辛さ;つД`)
久々に蕎麦たぐって涙が止まらん一食でございました(;´∀`)