冷しゃぶサラダ蕎麦とコカコーラで湯あがりな夏♨
そろそろお蕎麦も色々やってネタが尽きたかな~なんて思っていた矢先、そういえば以前塩原温泉に行ったときに蕎麦屋さんでサラダ蕎麦なんてぇの手繰ったことあったなぁと思い出してですね、それがめっちゃ美味かったんですよってそりゃあれはちゃんと打った蕎麦でプロが作ったやつだからでしょーとも思ったんですが、それじゃそこに冷しゃぶなんて足してみたらどうだろうと毎度のこと思考がびよんびよん飛び散りまして♨
夏だしさっぱりと冷しゃぶサラダ蕎麦なんてやってみよーって食材をテキトーに揃えてみました。レシピ見るとやっぱりゴマダレとかでやってるのも多いんですが、そばつゆストックがあるのでそこは普通に行こうって感じですハイ( ˘ω˘ )
仕上げにごま油など隠し味にしてみたり。なかなか見た目からして新しいし清涼感もあって食欲出ますねこういうのは!しかもここでもやっぱり肉にはコークを忘れない湯あがり根性( *´艸`)
サラダってんだからもう少し酢とかレモンとかで酸味要素があっても良かったかなーとそこだけやや後悔めに。んでもコークの酸味でそこは補うパワープレイ( ;∀;)
普段からやり慣れないことをやったんでせっかくだし写真素材用にも。夏ですねー夏っぽい!夏のスタミナさらっさらって感じでとても良いですほっこりです♨
ということで色味など少しいじって写真ACに投下ー!よろしければダウンロードなどよろしくお願いいたします(*´▽`*)
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