豚トロと桃屋のキムチの素でブタキム丼がうますぎた;つД｀)

いえね、どん二郎がやりたくて牛脂を調達するために無理やり買ったお肉だったんですが、安かったので豚トロにしたんです( *´艸｀)

どうやって食べるか決めてなくて、もちろんただ焼肉でも良かったんですが、以前プデチゲを作ったときに使った桃屋のキムチの素があったので、ブタキム丼みたいなものでもテキトーに作ってみようかと(^-^)

普通に豚トロをフライパンでじゅうぅ～っと、肉をあげて残った油でにんにくのスライスと唐辛子のスライスをじゅうぅ～、そこにキムチの素、みりん、白だしを加えて煮詰め、お肉を乗せたごはんにかけ～る♨

生卵を落として青ネギをぱらぱらかけてとりあえず出来上がり～っと。あら、適当な割にこりゃ～かなりうまくできましたよ！

肉をちょっと焼きすぎたのと、仕上げに白ごまと挽きたてコショウを振ればもっと良かったなぁっていうことぐらいでしょうか。やたらカンタンだったのでまた作りたいです(^^♪

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