本場ネパールじゃ絶対しないだろうワイワイの食べ方をやってみる( *´艸｀)

成田のハラルショップ「Kyoudai Mart」で2つ買うと1つオマケという魅力にいつも負けて3つセットで買ってしまう、ネパールのインスタント麺「ワイワイ123ヌードル」( *´艸｀)

本場ではラーメンにする以外にも駄菓子のようにそのままバリボリ、または砕いてから細切れにした野菜や唐辛子で混ぜ合わせてサラダにするワイワイサデコ、あとはYoutubeの動画で紹介されていたワイワイ焼きそばなど、多様な食べ方がされている国民食の一つなのだそう♨

とまあ今さらなグダグダ紹介はさて置き、そんな今までいろいろとやってきたワイワイの食べ方とは一線を画し、今回は本場ネパールでは絶対にしないであろう食べ方を完全オリジナルでやってみたいと思うのであります( ;∀;)

その名も冷やしワイワイ！いや、ちょっとオシャレに冷製ワイワイとでも言った方が良いでしょうか？材料は主にワイワイサデコに使うお野菜と、あと山国ネパールのラーメンに対してシーフードを合わせるという荒業で(*´Д｀)いや冷凍庫にあったからさ

最近そうめんや冷やし茶漬けを作ってきた流れで夏らしく！みたいなノリです。ビーチの屋台でこんがり焼いたようなエビイカの香りが映えてます！あとはよく洗って冷やした麺と氷でキンキンにしたスープでさっぱりと♨

元がチキンラーメンみたいな味なのでチキンラーメンを冷やしにしたみたいな感じでもありつつの……それに加えて独特なスパイシースープがけっこう良い感じ！焼いたシーフードとの相性も良い塩梅です( *´艸｀)

そういえば茹でた麺を冷やして食べる文化って世界的には希少ですかねぇ……？パスタサラダなら本場イタリアにもあるそうですが、よく考えてみると冷やし中華も冷製パスタも日本が発祥みたいだし、あとは韓国の冷麺くらいしか思い浮かばないんですよね……(´・ω・｀)

• Tweet