ワイワイサデコの燻製くんに挑戦(*´-｀*)
燻製シリーズ……第何弾だっけ？燻製チキラー、燻製ラーメン、燻製チャーハンに続く第四弾ってとこでしょうか、今度はワイワイサデコを燻製してみようという試みを♨
ワイワイサデコはこれまで紫玉ねぎにトマトにきゅうりしか使ってこなかったんですが、今回はそこにほぐしチキンも追加しようかと( *´艸｀)圧倒的ノンベジ
まずはワイワイ麺の燻製から。この間にチキンの方は塩ゆでしておきます。茹で上がったらチキンもほぐし身にして燻製。あとはいつも通りです。細かく刻んだ野菜たちと砕いたワイワイ麺にスープ類、そして今回は燻製チキンも追加してからの袋詰めしてわっさわっさ振り振り(*´▽｀*)カーンタン
大き目の皿に盛って完成～！一味唐辛子を仕上げに軽く振ってからの、いただきま～！おお、これまたけっこうしっかり燻製できてますね！麺の燻製よりむしろチキンの燻製を加えたことでより燻製香が強く加わってます！麺だけの燻製だとやや貧弱だったかも……こりゃチキン追加して大正解ってとこですねヾ(≧▽≦)ﾉ
一味唐辛子もけっこうパワーあります。スモーキーでスパイシーな燻製サデコうまし！でもネパールじゃこんなん絶対作らないんだろうなぁ……( ;∀;)