たまにはがっつり鶏モモと牛角切りでも燻製してアメリカンにコーク飲りましょうぞ♨
さて本日はお肉をがっつり用意して、ヒッコリーで燻し焼きにしてワイルドアメリカンにコーク呷っていきましょうぜ~(*´▽`*)久々の肉塊祭り
それもそのはずこんなもん入手しちゃったんですからねぇ~こういうの一度はやっとかんとあかんでしょっていう選択です(*´-`*)燻製に燻製で
もちろんそうと決まれば当然の五ごとくポテツもご用意!本日はマックよろしくシューストリンクカットで参ります!こーれがんまいのよ♨
とくればお食事はもちろんパン食でございます!向こうの映画で食パンってのをあんまり見ないんで食べないんかなーと思ったらタイマーで跳ね上がるトースターがっつり出てきてるじゃあないですかってんで安心しましたよ( ゚ー゚)チーン
Walt Disney チップとデール(CHIP N DALE) - リスの朝ごはん(three for breakfast)こんなお古いディズニーアニメにもトースター出てきてるんですから、昔ながらのワイルドアメリカン肉料理に合わせても問題ないですよねトースト(*´Д`)
てなわけで完成~!もうね、普通に燻し焼きにすりゃ良いだけのはずなのに、「いぶし処」さんがぶっ壊れて以来わざわざ燻製とソテーを分けるこの工程ってほんと意味あるのか早いとこ見直したいですよほんと(´;ω;`)無駄多し
まあしかしこれぞまさに肉にはコークらしい景色と言いますか、やっとこういう原点チックなテーマの画でお送りすることができるに至りましたわい( *´艸`)牛丼コークに始まってねぇ
ついでだからトマトも焼けば良かったのかもですが、まあフレッシュトマトでもハンバーガーとかそうなってるし別にええやんってことで手抜きです(;´∀`)トマトだけ生
トーストの方はバターたっぷり+チーズ+クミンっていう毎度のやつプラスアルファです。ワイルドスモーキー肉を齧りながらカリッカリの香り高いチッチチーズな風合いを合わせればこれぞファッファファーな燻しチーズアメリケーンな風が吹き荒れるのです( ゚口゚)=3濃厚ハーモニィー
牛肉の方もしっかりめに燻してからの牛脂たっぷりで焼いたりまた燻したり焼いたりって何工程か繰り返してからの燻製コショウ+黒瀬のスパイスですからね……この噛めば噛むほどなスモーキーに旨味に香りがガッツガツですよほんともう(*´Д`)
チキンの方も同じくです。スモーキーアンドスモーキーに仕上がったこんがりジューシィー鶏塊たちでございますΨ( ̄∇ ̄)Ψうんめぇよぉ~
そしてポテイツ!ユナイテッドポテイツオブアメリカ!ここでもまた牛脂が大活躍!ミックスベジタブルと合わせて肉の合間につまめばこれがまた……今でもアメリカの荒野のポツンとレストランとかではこういうプレートとか出るんでしょうかねぇ(*´ω`*)テキサス方面とか
『ヴァンパイア・ハンター』オリジナル予告編燻製あらびきブラックペッパー - エスビー食品
- 219円
- トライアル
- 2021年(令和3年)3月1日発売
- JAN:45148132
- ※掲載当時に個人で集めた情報のため正確でない場合があります。ご了承ください。