お椀どん兵衛のスープの味があまりにもうまかったので(*´Д`)
むか~しコロコロコミックっていう少年向け雑誌で連載されていた、「つるピカハゲ丸」という4コマギャグマンガがありまして。そのネタの中に「カップラーメンの残りスープに餅を入れれば雑煮!」っていうのがありまして(*´Д`)
いや、まぁそれを思い出したってわけじゃあないんですが、最近いただいた「お椀どん兵衛」のスープの味があまりにも上品な吸い物系だったので、これを使えばさぞうまい雑煮ができるだろうと、兼ねてからうすうすとしていたのであります♨
お餅はサトウの切り餅をこんがり炙って焦がしたやつを用意。これに普通にスープをかけて熱いお湯を注ぐだけ!まぁ~セコさだけは実にハゲ丸レベルでございます( *´艸`)
上に薄っすらとふわふわたまごでも乗せられたらすごーく様になるんですが、鍋一つ使わないお手軽すぎるメニューなのでそういった小細工が入る余地も皆無!( ゚Д゚)
あ、まぁでもデフォルトのかやくだけでも花麩とか浮いてるので一応それっぽい見た目になりますね!永谷園の松茸のお吸い物でも同様のお雑煮が作れそうですが、このどん兵衛のスープは何を隠そう、かつて渋谷に存在した伝説の甘味処「美奈津」の雑煮に味が本当に近いのです( ゚口゚)=3
すいませんそんなわけで自己満足な要素が多分に含まれたお雑煮ってことなんですが、とりあえずオススメです!なにしろお手軽なので是非お試しあれ~♨