今年の年越しそばは鴨鍋のお出汁でいただきます( *´艸`)
いや~今年もこの時が来てしまいました、大晦日!今年はでっかい鴨鍋ほこほこ!もちろんこのお出汁は後で年越しそばのおつゆになりますので、くれぐれも飲み干さないように~ってね♨
いえね、そんな年末年始のタイミングで、不肖わたくし、風邪を引いてしまっておりまして……お鍋は実にありがたいんですが、如何せん体調が……まったくもって面目ない(´;ω;`)
暖かくして、お野菜いっぱいヘルシー鴨鍋をいただきま~す!そばつゆベースのお出汁が熱々!ありがたや~;つД`)
今回のお肉は合鴨肉と鴨つくねの2重奏!噛み応えのある鴨肉から出た旨味に、お出汁が効いて進む進む~!お酒もちょびっと戴きながら、ほっくりと温まってきましたわ~♨
そして食事はどがーんとでっけぇ「ちよだ鮨」の桶!うにうにうにうにトロトロトロトロ!並んどる~壮観!ヾ(≧▽≦)ノ
ほくほくとあれもこれも欲張ってしまいました。鴨鍋でお腹けっこういっぱいなのにね~、お寿司はこれまた別腹なんです( *´艸`)
テレビはこのときボクシングと「年忘れ日本のうた」を行ったり来たり。いよいよこんな平成の大晦日も終わるのね~……次はどんな時代になることか、なんだか感慨深いものがございます;つД`)
井岡の復帰戦は残念な結果でした……ハイレベルな試合だったけど、相手がなかなかに強かった!どっちに転んでもって内容だったので、まあ仕方ないかー(´・ω・`)
そんなこんなで今年もいよいよ年越しそばのお時間でござい~!ざる一杯のお蕎麦を、先ほどの鴨鍋つゆを熱々にして、つけそばでいただきますヾ(≧▽≦)ノ
この程よい鴨脂の輪が乗った年越しそば!たまらんです!ねぎたっぷりに七味を振って、いただきま~す!絶対に風邪になど負けるものかと願掛けしながら、来年も細く長く!そんな年越しになりましたとさ~( ゚口゚)=3