サグのマトンで濃厚カリーナイト♨
サフラン インディアンレストラン&バー千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-1395
本日のお夕食はサフランdeカリーディナーと参ります!お飲み物はいつもマンゴーラッシーばっかりなのでたまにはアイスチャーイでも( *´艸`)しかしドレッシングうめぇ
カレーの方はと言いますと、久々のサグ。しかもマトンがあったので今日はそちらをチョイス!こちらのお店のサグ系はちょいとあっさりはしているもののバランスが良くてとっても美味!マトンの香りも立っていて非常に良いですね(*´-`*)
カリカリのパパドともふんわりのナンともともに相性良いですよ♨
またこの盛り付けと言いますか、カレーに生クリームで輪を描いてちょっとした緑を散らすっていう形が非常にミニチュアサンプル的で嬉しいですよ!前菜のサラダと合わせると完全に親子ってるんですよね(*´ω`*)ほっこりほっこり