牛バラマシマシ!吉野家牛吸い茶漬けでコーク♨
吉呑みで供されていたという牛すい。もちろんこのまま牛丼のお供ってのも良いんですが……これそのまま雑炊的な茶漬けにもできそう感があったので、本日は牛マシマシにしてそういうんやってみようって試みです♨
本来というかまあ吉呑みでは〆のうどんとしてメニューにあったらしいんですけどね……まあそんなこととはつゆ知らずとにかくメシでやってみようってな具合で( *´艸`)
白飯の上にフリーズドライ。茶漬けでもないのになかなかシュールな絵面ですねこれがまた(*´-`*)
もともと牛バラやネギがかなりちゃんと具材として入ってはいるんですが、今回は肉にはコークにもついでに出していくのでそこに輪をかけて盛っていこうってハラですね( ゚ー゚)
てなわけで完成~!ごま、七味、ゆずも乗っけてゴージャスに香らせていきましょう!いやこーれがもうまさにそのまんまのお味で激うまですってよ!肉は普段なら焼きで行くところですが今回はもちろんボイルです!それがまた焼きとは違う風合いになるのでお出汁の沁みた飯と合う~!んでコークも合う~!( ;∀;)
こんなにサラサラと肉を食らってしまってよろしんでしょうか!飲み物じゃあないんですよお肉は!んまあつゆだくに生卵とかでもかなりサラサラやっちゃいますけども、今回のはそれ以上ですよ!コムタンとかカルビクッパを彷彿とする肉雑炊!いやたまんねーっす( ゚口゚)=3