うまい蕎麦屋を地元で聞いたらここを教わりました(*´ω`*)
香取神宮方面から佐原の街に向かう途中、一見見逃してしまいそうなカーブの真ん中にある蕎麦屋さん「さらしん」(*´ω`*)
かつて佐原の旦那に「このあたりでウマい蕎麦屋さんは?」と尋ねたら、「地元はみんなさらしんに行くんだよ!」と教えてくれまして、それ以来佐原を尋ねるときはここにばかり食べに来ております( *´艸`)
素朴な店内は小粋な小江戸らしい佇まいで、いかにも蕎麦屋さんっていうさっぱりとした四角いかほり!今日は小上がりに陣取ってお蕎麦をたぐりたいと思います♨
まずは以前から気になっていたこの店の名物「カレー南蕎麦」!かなりスパイシーでややシナモン強めの香り高いカレー味がそばつゆとマッチしてうま~い!うまいけど熱~い!ふぅふぅ( ;∀;)=3
なるほど店のオススメだけあってちょっと他では食べられない味のカレー南蛮かもしれませぬ!小鉢がせっかくあるので小分けにしてふぅふぅ!付け合わせのきゅうり漬けでインターバル取りながらふぅふぅ(*´Д`)
そして今回はちょっと無理しちゃいました!なんとなんとの2杯目突入!こちらもお店の名物「小海老天蕎麦」の、今日は熱い方を戴いてみることに(*´▽`*)
三つ葉が上品に散らされた江戸前つゆがたまらないのです!小海老天は冷やしでもうまいけど熱いのでも香りが立ってやっぱりうまい!そして熱い蕎麦には珍しいたっぷりの大根おろし!がっついて火傷気味の口の中がさっぱりするのです♨
全体的に華やかな味がするのがここさらしんのメニューの特長でありますね!ごちそうさま!また寄らせてもらいます~(^^♪